Wajib Ada Pas Lebaran! Resep Kue Kacang Berikut Ini Simpel dan Praktis Untuk Dibuat di Rumah

HARIANHALUAN.COM - Menikmati sajian makanan lebaran belum lengkap jika tidak mencicipi kue kacang yang pasti selalu ditemukan ketika sedang bersilaturahmi ke rumah tetangga atau kerabat.

Tekstur lembut dari kue kacang memang paling juara soal rasa yang gurih, asin dan membuat orang ketagihan tak mau berhenti makan.

Apalagi jika kue kacang disajikan dengan minuman kopi atau teh hangat, momen suasana lebaran pun jadi makin seru dan kian bermakna.

Baca Juga: Resep Butter Cookies ala Luvita Ho Untuk Ide Hampers Lebaran, Pasti Berhasil!

Dilansir Harian Haluan, berikut adalah resep kue kacang yang simpel dan praktis ketika dibuat di rumah untuk lebaran. Simak selengkapnya.

Bahan-bahan:

- 250 gram kacang tanah

- 175 gram gula halus

- 300 gram terigu protein sedang

- 1/2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh bubuk vanili

- 2 sdm susu bubuk

- 175 ml minyak goreng

- 2 kuning telur + 1/2 sendok teh susu cair untuk olesan