Olahan Kentang untuk Camilan saat Bersantai

- Selasa, 14 September 2021 | 21:02 WIB
Camilan dari Olahan Kentang untuk Bersantai (Ruswanti)
Camilan dari Olahan Kentang untuk Bersantai (Ruswanti)

Kentang banyak diolah menjadi lauk saat makan ataupun olahan berat lainnya. Akan tetapi, kentang juga dapat diolah menjadi camilan yang lezat, yang dapat menjadi teman ketika bersantai. Selain itu, karbohidrat kentang yang setara dengan nasi dapat membuat Anda tetap merasa kenyang. Di sisi lain, kentang juga memiliki banyak kandungan yang sangat bermanfaat bagi tubuh, seperti mineral, kalsium, fosfor, berbagai vitamin, dan lainnya.

Berikut beberapa resep camilan dari olahan kentang yang dapat Anda coba ketika di rumah untuk teman bersantai. Simak resepnya!

  1. Tater Tots

Tater Tots

Olahan lain dari kentang adalah tater tots. Makanan dari ini dapat direbus atau dipanggang sesuai dengan selera Anda. Proses pembuatannya pun tidak perlu susah payah. Anda hanya memerlukan bumbu dapur sehari-hari untuk memasak tater tots. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan:

  • 500 gr kentang
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur yang dikocok lepas
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt bawang putih bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • Keju parut secukupnya
  • Tepung roti secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama, kupas kentang dan potong kotak-kotak.
  2. Kukus hingga matang, lalu tiriskan.
  3. Letakkan kentang dalam mangkuk besar, kemudian tekan dengan garpu hingga hancur.
  4. Setelah itu, masukkan tepung terigu, keju parut, telur, dan bahan-bahan lain hingga tercampur merata.
  5. Ambil adonan sekitar 1 sdm, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.
  6. Terakhir, goreng ke dalam minyak panas hingga matang kecoklatan.
  7. Tater tots pun siap dihidangkan dengan sambal.

2. Bola-Bola kentang

Bola-Bola kentang

Kentang tumbuk atau mashed potato menjadi olahan kentang favorit yang biasanya mendampingi steak. Namun, Anda dapat mengolah kentang tumbuk tersebut menjadi camilan ketika bersantai. Anda dapat mengolah kentang ini menjadi bola-bola kentang yang lezat. Simak resep berikut ini.

Halaman:

Editor: Ruswanti

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Begini Cara Mudah Melihat Kode QR WhatsApp

Sabtu, 25 September 2021 | 22:45 WIB

Kaya Vitamin C, Ini Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan

Sabtu, 25 September 2021 | 10:15 WIB

Lingkungan: Definisi, Fungsi, dan Manfaatnya

Jumat, 24 September 2021 | 23:34 WIB
X