Kayu Manis
Menurut jurnal ilmiah di Hindawi, kayu manis mengandung antioksidan polifenol yang sangat banyak. Kandungan antioksidannya bisa lebih tinggi ketimbang cengkih dan oregano. Para ahli pun menyatakan bahwa semua khasiat kayu manis bisa diperoleh dari rebusannya yang diminum hangat maupun dingin.
Kayu manis umumnya merupakan jenis rempah Indonesia yang digunakan sebagai penambah aroma masakan. Jenis rempah yang berasal dari kulit kayu pohon Cinnamomum ini pun diklaim bisa memperkuat daya imunitas tubuh.
Selain itu, berikut ini khasiat kayu manis yang perlu kamu ketahui:
1. Kurangi efek PCOS
PCOS (polycystic ovarian syndrome) atau sindrom ovarium polikista adalah kelainan hormonal yang mengakibatkan ovarium membesar dengan kista lebih di bagian tepi luar. PCOS Awareness Association menyatakan bahwa rebusan kayu manis yang dicampurkan madu bisa membantu mengurangi efek PCOS tersebut. Tak hanya itu, hasil penelitian yang diterbitkan dalam Journal Fertility and Sterility pun membuktikan bahwa sari kayu manis bisa mengurangi resistensi insulin pada wanita pengidap PCOS.
2. Tingkatkan imunitas tubuh
Kandungan antioksidan polifenol dan proantosianidin dalam kayu manis bisa meningkatkan sistem imunitas tubuh. Rebusan kayu manis diyakini bisa mengurangi kemungkinan timbulnya bahaya kesehatan, seperti gejala gangguan pernapasan dan masalah jantung.
Sejak dahulu, khasiat kayu manis ikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Pasien pengidap diabetes tipe 2 disarankan mengonsumsi 1 gram atau setengah sendok teh rebusan kayu manis setiap hari untuk memperlancar peredaran darahnya. Selain itu, kayu manis pun berkhasiat untuk mengendalikan kolesterol jahat.
