Jahe | Khasiat bagi Tubuh dan Resep untuk Dicoba

- Minggu, 24 Oktober 2021 | 18:04 WIB
Ilustrasi manfaat jahe
Ilustrasi manfaat jahe

Jahe Merah

Tanaman jahe merah memiliki rimpang berwarna jingga muda hingga kemerahan, berserat kasar, serta aromanya sangat tajam dan rasanya yang pedas. Jahe merah biasanya dipanen ketika usia tua dan digunakan sebagai komponen obat atau jamu.

Jahe merah juga mengandung oleoresin, gingerol, zingeron, shogaol, dan minyak atsiri yang berkhasiat dalam pengobatan. Minyak atsiri pada jahe merah biasanya sebanyak 1-4%.

Makin tua umur jahe merah, makin tinggi kandungan minyak atsirinya. Kandungan senyawa alami pada jahe merah pun memengaruhi tingkat kepedasan.

Secara umum, jahe merah bisa meningkatkan sistem imunitas tubuh, menghangatkan tubuh, anti-inflamasi, dan penambah nafsu makan. Jahe merah juga bisa dikonsumsi wanita yang sedang menstruasi, tapi dengan dosis tertentu.

Berikut ini khasiat jahe merah yang perlu kamu ketahui:

1. Redakan nyeri otot dan pegal linu

2. Tingkatkan aktivitas saraf pusat

3. Tingkatkan fungsi hati

4. Tingkatkan imunitas tubuh

Halaman:

Editor: Hisni Munafarifana

Tags

Terkini

Resep Kue Putu, Cocok Disantap Saat Hujan

Sabtu, 25 Juni 2022 | 15:22 WIB

Ini 5 Makanan Penangkal Flu yang Jarang Disadari

Sabtu, 25 Juni 2022 | 11:22 WIB
X