Bawang | Khasiat bagi Tubuh dan Resep untuk Dicoba

- Minggu, 24 Oktober 2021 | 16:30 WIB
Ilustrasi manfaat bawang
Ilustrasi manfaat bawang

Serat oligofruktosa dalam bawang bombay bisa menjaga kesehatan sistem pencernaan. Serat ini akan mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus serta membantu mengatasi sembelit, yang bisa memicu ambeien.

4. Tingkatkan imunitas tubuh

Zat polifenol dalam bawang bombay bertindak sebagai antioksidan yang akan melindungi tubuh dari radikal bebas. Selain itu, quercetin juga bisa mengurangi reaksi alergi dengan menghentikan tubuh memproduksi histamin.

5. Turunkan risiko kanker

Zat antioksidan, quercetin, organosulfur, dan vitamin C pada bawang bombay diklaim bisa mencegah kanker, antara lain kanker perut dan usus besar. Organosulfur akan menghambat pertumbuhan sel kanker serta mencegah pembentukan radikal bebas di tubuh.

Studi dalam Integrative Cancer Therapies tahun 2016 mengungkapkan bahwa bawang bombay segar mampu mengurangi resistensi insulin dan hiperglikemia pada pasien kanker payudara yang menjalani kemoterapi. Apalagi, kemoterapi justru mengakibatkan efek samping tersebut.

Resep Olahan Bawang

Cheesy Onion Ring

Bahan:

2 siung bawang bombay

Halaman:

Editor: Hisni Munafarifana

Tags

Terkini

Normalkah Ukuran Mr P Anda? Cek di Sini!

Senin, 16 Mei 2022 | 14:20 WIB
X