Roti maryam adalah hidangan yang berasal dari india. Roti ini memiliki tekstur yang pipih dan biasanya berbentuk bulat. Selain di India, roti ini juga sangat terkenal di negara asia lainnya seperti Singapura, Malaysia, dan Indonesia.
Berikut ini resep mudah dalam membuat roti maryam.
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur
- 75 gram margarin
- 2 sdm minyak
- 75 ml air
- 75 gram mentega tawar untuk olesan isi
- 50 ml minyak goreng untuk olesan
Baca Juga: Resep Roti Goreng Gulung, Menu Simpel untuk Sarapan
Cara Membuat:
Setelah mengetahui bahan apa saja yang disiapkan, berikut ini kita akan langsung ke cara pembuatannya. Simak terus ya!
1. Campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan air. Uleni hingga kalis.
2. Banting-banting adonan sampai teksturnya elastis. Lalu, timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan dan diamkan selama satu jam.
3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles dengan minyak sampai tipis. Oles mentega secara tidak beraturan. Gulung adonan menjadi kecil dan bentuk menjadi bulat melingkar.
4. Masak di atas pan anti lengket yang diberi
Sekian resep mudah membuat roti maryam. Pembuatannya yang mudah ini bisa menjadikan roti maryam sebagai ide usaha yang sangat menguntungkan. Selama mencoba!
Baca Juga: Resep Roti Unyil Isi Pisang Cokelat, Camilan Manis yang Bikin Kenyang
Artikel Terkait
Efek Samping Terlalu Sering Mengkonsumsi Roti
Resep Membuat Roti Sobek