Hal ini masih sering dilanggar yaitu menaruh cucian piring saat masih basah. Idealnya, cucian piring disimpan di lemari dapur atau rak piring dalam kondisi kering.
Jika masih basah, ada kemungkinan tetesan air itu menciptakan kondisi lembap yang menguntungkan pertumbuhan bakteri atau jamur. Usahakan selalu mengelap hasil cucian piring sebelum menaruhnya. Jika malas mengelapnya satu per satu, diamkan di rak piring semalaman sampai sisa-sisa airnya benar-benar nihil. (*)