Rayakan Hari Gizi Nasional Indonesia 2022 dengan Menu Sehat untuk Lansia

- Kamis, 24 Februari 2022 | 14:50 WIB
Ilustrasi Hari Gizi Nasional Indonesia 2022
Ilustrasi Hari Gizi Nasional Indonesia 2022
  1. Potong labu besar dan labu kecil seukuran satu ruas, lalu kupas.
  2. Rebus dengan air dan sejumput garam selama 30 menit.
  3. Tambahkan sedikit air kuah, lalu hancurkan dengan blender.
  4. Masak kacang tanah dengan air dan sedikit garam, selama 5 menit lalu tiriskan.
  5. Campur tepung beras dengan sedikit kuah labu.
  6. Bentuk menjadi bola-bola.
  7. Siram lagi dengan tepung beras yang tersisa.
  8. Masak bola-bola tepung beras sampai matang selama 5-10 menit.
  9. Panaskan cairan labu.
  10. Tambahkan sedikit garam dan gula.
  11. Masukkan bola-bola tepung yang sudah dimasak.
  12. Tambahkan gula sesuai selera.
  13. Angkat, tiriskan, dan taburi dengan kacang kenari dan kacang tanah.

Pepes Nila

Bahan-bahan:

5 ekor ikan nila ukuran sedang

5 biji cabai rawit merah, iris-iris

1 ikat daun kemangi

10 biji belimbing wuluh, iris tipis

2 batang sereh, potong-potong

2 buah tomat kecil, belah 4

3 lembar daun jeruk

5 lembar daun pisang untuk bungkus

Halaman:

Editor: Hisni Munafarifana

Tags

Terkini

Sederet Manfaat Minum Matcha, Nomor 5 di Luar Dugaan

Minggu, 7 Agustus 2022 | 09:20 WIB

Keren Nih, Helm Retro Modern Dirgahayu RI ke-77

Kamis, 4 Agustus 2022 | 11:42 WIB

Membunuh Scabies dengan Garam, Apakah Efektif?

Senin, 1 Agustus 2022 | 13:04 WIB
X