Resep Batagor Rumahan, Cocok Jadi Cemilan Keluarga Saat Akhir Pekan

- Sabtu, 18 Juni 2022 | 14:07 WIB
Batagor (youtube/@galerirasachannel)
Batagor (youtube/@galerirasachannel)

HARIANHALUAN - Bakso tahu goreng alias batagor termasuk jajan khas Kota Bandung yang disukai banyak orang.

Kuliner ini mudah ditemukan di mana saja dengan berbagai variasi isian. Mulai dari ikan, ayam hingga sayuran.

Nah jika tak ingin membelinya dari luar, kamu juga bisa membuat jajan yang satu ini sendiri.

Baca Juga: Tragis, Suami-Istri Pengusaha Batagor di Dharmasraya Jadi Korban Ledakan Tabung Gas

Untuk caranya sangat sederhana, yaitu hanya memerlukan bahan dasar tepung tapioka dan kulit pangsit.

Kalau masih bingung soal langkah-langkah membuatnya, berikut seperti dikutip dari Indozone.id, Sabtu, 18 Juni 2022, telah merangkum resepnya, kasus untukmu!

Bahan-bahan:

300 gram tahu putih kecil, potong bentuk segitiga
10 lembar kulit pangsit bentuk segi empat
Minyak goreng secukupnya
250 gram daging ikan tenggiri, haluskan
150 gram tepung kanji
1 putih telur, kocok sebentar
1 batang bawang daun (pilih yang kecil), iris halus
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
Garam halus dan gula pasir secukupnya

Bahan pelengkap:

Halaman:

Editor: Milna Miana

Sumber: Indozone.id

Tags

Artikel Terkait

Terkini

6 Posisi Seks yang Aman Setelah Operasi Caesar

Minggu, 3 Juli 2022 | 15:46 WIB

Tips Cegah Insomnia Setelah Melahirkan

Minggu, 3 Juli 2022 | 14:20 WIB

9 Fakta Unik Perempuan yang Lahir di Bulan Juli

Minggu, 3 Juli 2022 | 13:48 WIB

Mata Bisa Deteksi Dini Penyakit, Begini Caranya

Sabtu, 2 Juli 2022 | 11:30 WIB

Resep Kue Putu, Cocok Disantap Saat Hujan

Sabtu, 25 Juni 2022 | 15:22 WIB

Ini 5 Makanan Penangkal Flu yang Jarang Disadari

Sabtu, 25 Juni 2022 | 11:22 WIB
X