Jangan Takut, Berikut 7 Tips Mengonsumsi Mie Instan Agar Tetap Sehat

- Minggu, 23 Oktober 2022 | 10:47 WIB
Ilustrasi mie instan (pexels.com/@Karolina Grabowska)
Ilustrasi mie instan (pexels.com/@Karolina Grabowska)

Beberapa pendapat tentang membuang air rebusan pertama mie instan telah banyak diyakini masyarakat. Katanya air rebusan pertama berwarna keruh akibat dari zat kimia mie. 

Padahal hal tersebut tidak benar adanya. Dikutip dari kominfo menunjjukan fakta menurut beberapa ahli mengganti rebusan mie instan tidak diperlukan, sebab dalam mie instan terdapat beberapa vitamin.

Salah satunya adalah asam folat yang terkandung di dalam tepung terigu baik untuk tubuh, dan asam folat tersebut larut dalam air, sehingga apabila air rebusan dibuang, asam folat tersebut akan ikut terbuang.

4. Kurangi bumbu mie instan

Tips berikutnya agar dapat mengkonsumsi mie instan secara sehat yaitu mengurangi penggunaan bumbu mie instan yang tinggi MSG dan garam. Bumbu instan tersebut bisa digantu dengan bumbu racikan sendiri menggunakan bahan alami seperti bawang putih, kecap, saus, merica, garam, dan bumbu lainnya.

Baca Juga: Simak Jamnya, BMKG Prediksi Hujan Merata di Padang, Depok dan Jakarta Hari Ini

5. Tambahkan sayuran atau protein

Menambahkan nilai gizi pada mie instan dapat membuatnya lebih kaya kandungan vitamin dan mineral dari sayuran seperti wortel, kol, sawi, dan lain sebagainya. 

Tambahan protein hewani juga bisa ditambahkan seperti telur, daging sapi atau daging ayam. Kemudian protein nabati yaitu kacang-kacangan seperti tempe atau tahu.

6. Tidak mengonsumsi mie bersamaan dengan nasi

Mie merupakan sumber karbohidat, sehinhga sebaiknya tidak menambahkan nasi ke dalam mie untuk dimakan bersama. 

Dengan kata lain, makan mie dengan nasi dapat meningkatkan jumlah karbohidrat yang masuk ke dalam tubuh sehingga asupan tubuh menjadi berlebihan.

Baca Juga: Ketua DPD La Nyalla Imbau Orangtua Awasi Anak Saat Bermedsos: Sering Kebablasan

7. Batasi konsumsi mie instan

Banyaknya bahan perasa dan pengawet yang digunakan pada mie instan menjadi pertimbangan untuk tidak makan mie terlalu sering. 

Halaman:

Editor: Zahrul Darmawan

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X