HARIANHALUAN.COM - Membeli oleh-oleh khas Sumatera Barat menjadi agenda yang tak boleh dilewatkan oleh pelancong saat berkunjung ke tanah Minang.
Selain memiliki kekayaan alam dan kuliner, Sumatera Barat juga mempunyai oleh-oleh khas yang tentunya tidak bisa ditemukan di daerah lainnya.
Oleh-oleh khas Sumatera Barat terdiri dari souvenir, barang-barang unik, hingga makanan dan cemilan yang tentunya menggugah selera.
Baca Juga: Geger! Mayat Wanita dalam Kondisi Bugil Ditemukan Tersangkut di Sungai Cipelang
HarianHaluan.com telah merangkum 15 oleh-oleh khas Sumatera Barat yang jadi incaran pelancong saat berkunjung
1. Karak Kaliang
Karak Kaliang adalah cemilan sejenis kerupuk yang terbuat dari ubi dan dibentuk angka delapan.
Ciri khas dari makanan ini adalah dari penampakannya yang berwarna kuning.
Cara pembuatan oleh-oleh khas Sumatera Barat ini adalah dengan mengolah ubi sampai menghasilkan tepung ubi.
Baca Juga: Top! 6 Stadion Standar FIFA Siap untuk Gelaran Piala Dunia U-20 2023, Ini Lokasinya
Tepung ubi kemudian ditambahkan penyedap dan bawang putih agar makanan ini menjadi lebih gurih.
Setelahnya dibentuk sedemikian rupa, dan digoreng dalam minyak panas hingga matang.
2. Kerupuk Jangek
Oleh-oleh khas Sumatera Barat ini amat sangat diminati oleh pecinta kerupuk kulit.
Artikel Terkait
Jaga Ketahanan Pangan, Kementan Lakukan 3 Langkah Ini terhadap Ekspor dan Impor
Mudah, Syarat Naik Kereta Api Lokal Tak Seketat KA Jarak Jauh
Nikita Mirzani Serang Bunda Corla Sampai Libatkan Dubes: Setop Mendusta!
Toyota Kembali Kuasai Segmen MPV di Indonesia di Tahun 2022
NASA Ciptakan Roket untuk Manusia Lebih Cepat ke Mars, 2027 Meluncur