Resep Sate Padang, Menu Istimewa nan Lezat dari Minang untuk Pecinta Kuliner Nusantara

HARIANHALUAN.COM - Sate Padang adalah menu istimewa Indonesia yang sudah terkenal di seluruh penjuru dunia.

Cara membuat Sate Padang sebenarnya sederhana namun yang membedakan adalah daging untuk Sate Padang biasanya direbus terlebih dahulu sebelum dibakar dan disajikan dengan kuah pedas gurih.

Karena tergolong masakan rumahan dan menjadi menu istimewa, Sate Padang ini kerap kali dijadikan untuk keluarga.

Baca Juga: 5 Fakta Kasus Penganiayaan Mario Dandy Satrio Terhadap David, dari Motif hingga Pakai Plat Mobil Palsu

Berikut ini adalah resep dan cara membuat Sate Padang di rumah untuk pecinta kuliner.

Bahan-Bahan:

50 gram kacang tanah kupas, disangrai, dicincang kasar;

Baca Juga: Resep Gulai Tauco Udang Khas Minang, Santapan Nikmat yang Sulit Ditemukan di Rumah Makan Padang

300 gram daging sandung lamur;

1250 ml air;

2 lembar daun kunyit;

Baca Juga: 3 Serial TV Penjelajah Waktu Tahun 2022 yang Wajib Tonton Jelang Tahun Baru

1 batang serai,di ambil putihnya, dimemarkan;

1 buah asam kandis;