HARIANHALUAN.COM - Provinsi Sumatera Barat (Sumbar) tidak hanya dikenal dengan masakan khas Padang saja, tetapi ada jenis kuliner favorit lainnya yaitu jajanan pasar yang selalu laris dibeli.
Pilihan jajanan pasar yang tersedia di Sumbar ini selalu jadi favorit dan dibeli banyak orang, karena telah ada sejak turun temurun dan memiliki cita rasa yang nikmat.
Dilansir Harian Haluan, berikut adalah jajanan pasar yang ada di Sumbar yang masih eksis hingga sekarang.
Baca Juga: Jadi Tradisi di Bulan Ramadhan, Ternyata Ini Arti Takjil dan Sejarahnya di Indonesia
1. Kipang Kacang
Sebuah jajanan pasar yang pasti disukai berbagai kalangan, Kipang Kacang memiliki rasa manis dan legit karena dibumbui gula merah cair.
Sesuai namanya, Kipang Kacang terdiri dari percampuran kacang tanah dan gula merah. Kalau di daerah lain khususnya Jawa Tengah, mirip sekali dengan Ampyang.
Masyarakat Sumbar biasanya menikmati Kipang Kacang dengan didampingi secangkir kopi atau teh saat pagi atau sore hari.
Baca Juga: Sri Mulyani Minta Buka-bukaan Soal Transaksi Mencurigakan Rp300 Triliun, Ini Jawaban PPATK
2. Pinyaram
Berikutnya ada Pinyaram, jajanan pasar yang satu ini disebut mirip sekali dengan kue cucur. Terbuat dari gula pasir atau gula aren, santan, dan tepung beras. Cara membuatnya juga menggunakan cetakan yang dimasak di atas kuali.
Pinyaram sangat mudah ditemukan di daerah Sumbar dengan harga yang sangat terjangkau. Jajanan pasar ini terdiri dari dua jenis, yaitu Pinyaram putih dan Pinyaram Hitam.
Perbedaannya hanya pada bahan utama yang di mana Pinyaram putih menggunakan tepung beras putih dan Pinyaram hitam menggunakan tepung beras hitam.
Baca Juga: Penjelasan Polisi Soal Sepatu Mario Dandy yang Jadi Sorotan Saat Rekonstruksi
Artikel Terkait
4 Macam Dendeng Khas Sumatera Barat, Nomor 2 Andalan di Restoran Padang
Kota dan Kabupaten di Sumatera Barat ini Raih Penghargaan Adipura 2023, Cek Daftarnya Yuk!
Padahal Banyak Untungnya, Ini 3 Manfaat jika Sumatera Barat Mempunyai Jalan Tol, Apa Saja?
4 Tradisi Menyambut Ramadhan di Sumatera Barat, Salah Satunya Mandi Bareng di Sungai
4 Danau Terindah di Sumatera Barat, Tempatnya Hidden Gem Banget, Guys!