Di Padang, BBPOM Temukan 2 Sampel Mengandung Pewarna yang Dilarang


Senin, 10 Mei 2021 - 10:52:26 WIB
Di Padang, BBPOM Temukan 2 Sampel Mengandung Pewarna yang Dilarang BBPOM Temukan 2 Sampel Mengandung Pewarna yang Dilarang

PADANG, HARIANHALUAN.COM- Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Padang menjabarkan hasil pengawasan pangan selama bulan Ramadhan dan menjelang hari raya Idul Fitri, Senin  (10/5/2021).

Simak Terus Berita Sumbar Hari Ini di Harianhaluan.com

Kepala BBPOM Padang, Firdaus Umar mengatakan hasil pengawasan pangan buka puasa (takjil), hingga minggu keempat bulan April masih dijumpai adanya bahan berbahaya dalam pangan takjil yaitu pewarna merah (Rodhamin B).

Simak Terus Berita Sumbar Terkini di Harianhaluan.com

"Dari jumlah 86 sampel yang diuji, terdapat 2 sampel mengandung pewarna dilarang dengan persentase 2,32%," kata Firdaus.

Baca Juga : Penuhi Kebutuhan Lokal, Perantau di Lampung Garap Investasi Ternak Sapi Sumbar

Selain itu, Firdaus menyebutkan tidak lagi ditemukan bahan berbahaya borax yang biasa ada dalam makanan seperti kerupuk, bakso dan mie.

"Kami juga tidak menemukan bahan berbahaya tersebut. Begitupun dengan pewarna kuning metanil dan pengawet formalin," ujarnya. (*)

Reporter : Endrik Ahmad Iqbal | Editor : Heldi Satria
Logo Bawah
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing, Jalan Hamka Padang, Sumbar
Email: [email protected]