Kuliner Danau Maninjau Akan Diperkenalkan ke Mancanegara


Senin, 02 Maret 2015 - 19:16:17 WIB
Kuliner Danau Maninjau Akan Diperkenalkan ke Mancanegara

Gapoklahsar tersebut me­ru­pakan gabungan kelompok yang ada di sekitar Danau Maninjau yang berjumlah 16 kelompok, dengan jumlah anggota sekitar 240 orang.

Baca Juga : Angka Kematian Karena Covid-19 di Sumbar Mencapai 2,22 %

Menurut Ketua Ga­pok­lah­sar, Lailina Zarni Putri, orga­nisasi ini bertujuan untuk mening­katkan kualitas pengo­lahan kuliner dari bahan ikan danau dan memperluas pe­masaranya.

“Saat ini produk olahan ikan Danau Maninjau yang cukup terkenal bagi wisatawan antara lain, rebus pensi, palai rinuak, bada masiak, dan varia­sinya terus dikembangkan. Kami juga berharap pada masa mendatang hasil olahan ikan ini tidak hanya dijual di Ma­ninjau tetapi merambah ke pasar luar daerah bahkan ke luar negeri, untuk itu tentu saja harus ditingkatkan kualitas­nya,” kata Lailina.

Baca Juga : Angka Kesembuham Covid-19 di Sumbar Mencapai 91,89 %

Sementara itu Indra Catri mengharapkan pada dinas terkait membantu mengem­bangkan kelompok ini men­jadi sebuah koperasi.

“Kami mengharapkan dae­rah di sekitar Danau Maninjau bukan saja enak sebagai tempat bermalam tetapi juga enak memakan kulinernya, sehing­ga wisatawan betah berlama-lama tinggal di sini,” kata bupati.

Baca Juga : Pasien Positif Covid-19 di Sumbar Bertambah 34 Orang

Pada peresmian itu hadir, Ketua Forikan Agam Ny Vita Indra Catri, Kepala Koperasi UMKM Perin­dag Kabupaten Agam Hadi Sur­yadi, Kepala Disbudpar Agam Junaidi Dt Gampo Alam, Camat Tanjung Raya Indra, Wali Nagari Koto Malintang Nazirudin dan Muspida. (h/ks)

[ Ikuti Terus HarianHaluan Melalui Media Sosial ]

TULIS KOMENTAR
BERITA LAINNYA
Logo Bawah
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing, Jalan Hamka Padang, Sumbar
Email: [email protected]