Sumbar Jadi Pemasok Ikan dan Beras ke DKI Jakarta


Rabu, 17 Juni 2015 - 18:04:33 WIB
Sumbar Jadi Pemasok Ikan dan Beras ke DKI Jakarta

“Kalau usaha-usaha itu tidak berjalan, pasti akan sangat merugikan, baik nelayan, pengusaha, bah­kan daerah itu sendiri. Artinya, perekonomian tidak ber­jalan dengan baik,” papar Irwan di Balai Kota DKI Jakarta, Rabu (17/6).

Baca Juga : Begitu Fasih, David Beckham Ucapkan Selamat Idul Fitri untuk Warga Indonesia

Komoditi laut utama Sumatera Barat, yakni ikan tuna yang kemudian diki­rim (ekspor) ke Jepang dan Amerika. Selain itu, ada pula ikan kerapu yang di­eks­por ke Hongkong, Ti­ongkok dan Korea.

“Di Sumatera Barat itu kita punya pantai dengan potensi laut yang besar. Sayang kalau tidak di­man­faatkan. Untuk ikan-ikan yang dijual ke Jakarta tentu saja membutuhkan payung hukum, begitu juga dengan ikan-ikan yang ditangkap oleh nelayan Jakarta di Sumatera Barat, sehingga seluruh transaksi bisa dila­kukan secara legal. Ma­kanya, MoU ini kita buat,” ujar Irwan

Baca Juga : Hasil Tinjauan IPPPR, Harusnya Bencana Pandemi Covid-19 Bisa Dicegah, tetapi...

Selain itu, penandata­nganan MoU ini dilakukan karena ternyata setelah ke­luar Peraturan Menteri KKP tersebut beberapa kegiatan yang rutin dila­kukan oleh para nelayan dan pengusaha perikanan dari DKI terhenti men­jalankan usahanya.

“Tentu itu merugikan semua pihak, termasuk provinsi dan para pengusaha,” ucapnya.

Adanya MoU ini, diha­rapkan bisa menguntung­kan daerah, karena akan menambah PAD dan juga menumbuhkan pereko­no­mian.

Kerjasama Pasokan Be­ras

Tak hanya di bidang perikanan dan kelautan, Pemprov Sumbar dan Pem­prov DKI juga berencana melakukan kerja sama un­tuk memenuhi pasokan be­ras di ibu kota,.

Gubernur DKI Jakarta, Basuki Tjahaja Purnama mengatakan, kerja sama dengan Provinsi Sumatera Barat tidak akan berhanti hanya bidang perikanan. Kedua belah pihak akan mengembangkan bidang kerja sama lainnya. “Kami kan punya BLUD Cipi­nang Food Station itu buat beli beras, Jadi kita buat kerja sama beras, mungkin nanti dibikin MoU-nya satu lagi,” ujar Basuki, di Balaikota DKI Jakarta, Rabu (17/6).

Beras yang dibudidaya­kan di Sumatera Barat ini memiliki ciri khas yang tidak akan ditemui jika berasnya dibudidayakan di tempat lain. Perbedaan karakteristik ini membuat beras Solok asli Sumatra Barat populer lantaran ke­sannya eksklusif.

Ada beberapa jenis be­ras Solok, seperti pandan wangi, cisokan, anak daro dan caredek. Akan tetapi, yang termasuk paling dimi­nati adalah yang berjenis anak daro. Beras ini me­miliki karakteristik berupa butir beras yang mungil dan putih bersih dengan aroma wangi.

Namun butir beras yang mungil akan mem­besar begitu nasinya dima­sak. Rasanya pulen dan tidak mudah menjadi lem­bek atau hancur. (h/rio)

BERITA POPULER Index »


Logo Bawah
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing, Jalan Hamka Padang, Sumbar
Email: [email protected]