Harga Daging Sapi Rp120 Ribu per Kg

Kenaikan harga daging sapi ini dipicu oleh tidak adanya pasokan sapi dari perusahaan pemasok yang biasanya datang dari Medan dan Lampung.

Baca Juga : Joe Biden Tarik Tentara Amerika dari Afghanistan Per 1 Mei

Indra(44) salah seorang pedagang menyebutkan, un­tuk memenuhi kebutuhan akan daging sapi,ia dan peda­gang lainnya mengambil pasokan sapi dari peternak lokal atau disekitar Kota Sawahlunto,dimana sapi lokal ini cendrung relative mahal harganya dibanding dengan sapi yang dida­tang­kan dari Medan maupun Lampung.

“Jika harga normal see­kor sapi dari Medan dan lampung Rp22 juta per ekor­nya, sedangkan harga sapi lokal lumayan mahal di kisaran Rp25 juta per ekor­nya,” terang Indra.

Baca Juga : Penembakan di New York Tewaskan Bayi, Pria 23 Tahun Ditangkap

Menurutnya, hal terse­butlah yang memicu ke­naikan harga daging segar sekarang, biasanya jika paso­kan sapi dari Medan dan lampung masuk kekota ini harga jual daging berkisar antara Rp 90 ribu sampai Rp 100 ribu perkilonya, namun semenjak sapi dari luar ter­sebut tidak masuk harga daging dipasaran ikut me­lonjak dikarenakan mahal­nya harga sapi lokal.

Senada dengan Indra, Japar(66) salah seorang pe­da­gang lainnya juga mem­benar kesulitan yang dialami pedagang daging sapi saat ini, semenjak dikabarkannya pembatasan kuota impor sapi, pemasok atau peru­sahaan yang biasa sebagai pemasok sapi impor mengu­rangi jatah pengiriman sapi­nya ke Sawahlunto bahkan tidak melakukan pengiri­man sama sekali, sehingga ia dan pedagang lain terpaksa membeli sapi dari peternak lokal yang harga sangat ting­gi.

Baca Juga : Netanyahu Terkejut, Tentara Israel Bakar Diri karena Trauma Perang

Dikatakannya, se­men­jak mengandalkan pembe­lian sapi lokal yang ada dikota ini, hampir di­pastikan setiap penjualan hasil pemotongan satu ekor sapi ia dan teman lainnya mengalami kerugian Rp1­juta, kendai harga jual da­ging telah dinaikkan hing­ga Rp120 ribu per­kilonya.

Selain itu lanjutnya, ting­gi harga jual juga berimbas pada animo beli masyarakat yang menurun dan ini me­nambah beban kerugian jika daging sapi itu tidak habis terjual setiap harinya.

Baca Juga : Terapkan Prokes Ketat, Saudi Wajibkan Vaksinasi Covid-19 untuk Jamaah Dua Masjid Suci

“Pernah berpikir untuk tidak berjualan sementara waktu hingga pasaran sapi kembali normal, tapi urung kami lakukan, karena akan sangat berimbas besar kepa­da masyarakat lainnya ter­utama pelanggan dari para pedagang makanan seperti bakso, rumah makan dan lainnya,” keluh Japar.

Japar berharap hal ini akan menjadi perhatian be­sar oleh pemerintah baik pusat maupun pemerintah kota, agar bisa mencarikan solusi dari permasalahan yang terjadi.

“Tidak saja pedagang masyarakat tentunya juga menginginkan harga da­ging sapi ini kembali nor­mal, sehingga tidak mem­be­rat­kan salah satu pihak dengan kata lain semua bisa untung dan kembali tenang,” ha­rapnya. (h/mg-rki)