Dharmasraya Targetkan Produksi Ikan 21.000 Ton


Senin, 31 Agustus 2015 - 17:54:03 WIB
Dharmasraya Targetkan Produksi Ikan 21.000 Ton

Ia menjelaskan, seba­nyak 800 ribu ekor ikan akan disebar untuk program cetak kolam baru, dan 200 ribu ekor akan disebar ke masyarakat yang memiliki kelompok budi daya ikan.

Baca Juga : Digelar dengan Kondisi Khusus, Tahun Ini Arab Saudi Tetap Gelar Ibadah Haji

“Ikan yang disebar pada umumnya adalah jenis nila,” katanya.

Ia mengatakan, produksi ikan dalam kurun waktu tiga tahun terakhir selalu me­ningkat, seperti pada 2013 target produksi sebanyak 17 ribu ton, 2014 19,6 ribu ton, dan 2015 21 ribu ton.

Baca Juga : Lonjakan Covid-19 di India Makin Mengkhawatirkan, WHO Sebut Disebabkan Varian yang Lebih Menular

“Biasanya realisasi tar­get tidak jauh melenceng, misal­nya pada 2014 realisasi pro­duksi 19 ribu ton,” ka­tanya.

Ia menilai, kemarau pan­jang yang melanda selama beberapa bulan terakhir sedikit banyak akan mem­pengaruhi hasil produksi.

“Pasti mempengaruhi, akan tetapi sampai saat ini belum ada laporan dari peta­ni yang kolamnya menga­lami kekeringan,” ujarnya.

Ia menambahkan, pihak­nya mengajak para pengu­saha untuk mengolah pro­duksi ikan menjadi berbagai jenis panganan yang bernilai jual tinggi saat dilempar ke pasaran.

“Ikan mentah yang diha­silkan petani dapat diolah menjadi abon ikan, bakso ikan, rendang ikan dan lain­nya,” katanya.

Ia menilai, pengusaha selama ini hanya terfokus menjual hasil produksinya dalam bentuk mentah, tanpa diolah terlebih dahulu.

Sedangkan persaingan kebutuhan pasar untuk pen­jualan seperti itu sudah sangat ketat. Karena di be­berapa daerah lain juga memiliki potensi ikan darat yang cukup menjanjikan.

Ia mengatakan, pihaknya telah memberi pelatihan untuk menumbuhkan rasa percaya diri pengusaha, su­paya dapat melihat peluang lain untuk memasarkan hasil produksinya.

“Sepanjang 2015 kami telah memberikan pelatihan sebanyak dua kali,” katanya. (h/ans)

Logo Bawah
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing, Jalan Hamka Padang, Sumbar
Email: [email protected]