TAMAN KULINER JADI PUSAT KULINER HALAL

BNI Syariah Gandeng Dinas Pasar dan JES Sumbar


Selasa, 25 Oktober 2016 - 01:27:48 WIB
BNI Syariah Gandeng Dinas Pasar dan JES Sumbar

PADANG, HALUAN — Penetapan Sumatra Barat (Sumbar) sebagai destinasi wisata halal terbaik mendapat dukungan penuh dari berbagai elemen masyarakat di provinsi itu, apalagi wisata halal yang dimaksud sangat sesuai dengan adat budaya masyarakat Ranah Minang. Salah satu dukungan tersebut datang dari BNI Syariah Cabang dengan merangkul para wartawan.

Bekerja sama dengan Dinas Pasar Kota Padang, BNI Syariah berencana men­ja­dikan Taman Kuliner di Pasar Raya Padang sebagai pusat kuliner halal.

“Kami sudah bahas de­ngan Kepala Dinas Pasar un­tuk membuat percon­to­han pusat jajanan halal di Pasar Ra­ya Padang. Lokasi yang dipilih adalah Taman Kuli­ner,” ujar Imam Sa­mek­to, Ke­pala Ca­bang BNI Sya­riah Pa­dang di kantornya, Jl. Be­la­kang Olo No. 45, Senin (24/10).

Jika tak ada kendala, kata Imam, peresmian per­con­tohan pusat kuliner halal itu akan dilaksanakan  pada Rabu (2/11), dan dihadiri pemimpin BNI Syariah pu­sat. Pada hari itu juga akan dikukuhkan komunitas Jur­nalis Ekonomi Syariah (JES) Sumbar.

Sementara itu, Ketua JES Sum­bar, Firdaus me­nga­ta­kan, pihaknya sudah menin­jau lokasi tersebut di Pasar Ra­ya Padang. Para pedagang di Taman Kuliner memenuhi sya­rat untuk di­ja­dikan per­con­tohan pusat kuliner ha­lal. Produk yang mereka ta­war­­kan tidak ada yang seje­nis, sehingga para pedagang sa­ling meleng­kapi satu sama lain.

Meski demikian, dalam pelaksanaannya, pihaknya akan tetap memantau prose­dur halal yang diterapkan, mulai dari proses produksi makanan hingga penya­jian­nya kepada konsumen. Se­lain itu, penampilan para pramusaji juga harus diper­hatikan agar sesuai syariah Islam. (h/win)




Akses harianhaluan.com Via Mobile m.harianhaluan.com
BERITA TERKAIT

[ Ikuti Terus HarianHaluan Melalui Media Sosial ]




TULIS KOMENTAR
BERITA LAINNYA
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing,Jalan Hamka Padang,Sumbar
Email: [email protected]
APP HARIANHALUAN.COM