Ini 15 Manfaat dan Khasiat Kunyit untuk Kesehatan


Ahad, 08 Maret 2020 - 13:53:19 WIB
Ini 15 Manfaat dan Khasiat Kunyit untuk Kesehatan Ilustrasi

JAKARTA, HARIANHALUAN.COM -- Kunyit sudah sangat dikenal masyarakat Indonesia sebagai salah satu bumbu masak atau rempah-rempah yang memiliki warna oranye.

Bukan hanya itu, rimpang kunyit selama ini telah jamak digunakan oleh masyarakat sebagai bahan baku dalam pembuatan jamu.

Saat dipakai sebagai obat tradisional, kunyit biasanya disajikan dalam bentuk ramuan campuran atau gabungan komposisi dengan empon-empon lainnya.

Melansir buku Temu-temuan dan Empon-empon: Budidaya dan Manfaatnya (1999) karya Ir. Fauziah Muslisah, rimpang kunyit mengandung sejumlah senyawa yang baik untuk kesehatan tubuh.

Beberapa di antaranya, yakni minyak asiri, phellandrene, sabinene, cineol, borneol, zingiberence, curcumene, turmeron, camphene, camphor, sesquiterpene, caprilic acid, methozinnamic acid, tholymethy carbinol, dan at pewarna kuning yang mengandung alkaloid curcumid.

Manfaat dan khasiat kunyit

Banyaknya senyawa atau bahan yang dikandung, membuat kunyit kaya akan manfaat kesehatan.

Berikut ini beberapa khasiatnya:

1. Mengatasi ketombe di rambut

Manfaat ini bisa diperoleh dengan cara:

Siapkan sebuah rimpang kunyit berukuran agak besar

Bersihkan dan tumbuklah rimpang kunyit tersebut

Setelah airnya keluar, gosokkan atau pijatlah sari kunyit ke kulit kepala yang berketombe

Biarkan sari kunyit ini selama semalam atau paling tidak beberapa jam agar sarinya meresap

Setelah itu, cuci rambut dengan sampo seperti biasa

Lakukan langkah-langkah tersebut beberapa kali sampai ketombe hilang

2. Mengatasi haid tidak lancar

Untuk mendapatkan manfaat tersebut, ikuti langkah berikut:

Siapkan 2 buah rimpang kunyit berukuran sedang

Siapkan juga setengah sendok teh ketumbar, setengah sendok teh biji pala, dan setengah genggam daun sri gading

Semua bahan tersebut ditumbuh hingga halur

Masukkan bahan ke dalam panci dan tambahkan 1 liter air

Rebuslah hingga mendidih

Saring airnya terlebih dahulu sebelum diminum sebanyak satu gelas sehari

3. Mengobati disentri

Langkah-langkah membuat obatnya, yakni:

Siapkan 1-2 buah rimpang kunyit

Cuci bersih dan rebuslah dengan 2 gelas air

Tambahkan sedikit gambir dan kapur sirih

Lakukan perebusan hingga airnya tinggal segelas

Saring terlebih dahulu sebelum airnya diminum oleh penderita

4. Menyembuhkan bengkak karena gigitan serangga atau ulat

Cara membuat ramuan untuk mengatasi masalah kesehatan itu, yakni:

Parut 2-3 buah rimpang kunyit segar

Tambahkan seperempat sendok makan kapur sirih

Campur hingga merata

Oleskan bahan tersebut pada bagian tubuh yang bengkak

5. Mengobati borok atau koreng

Perhatikan langkah-langkah berikut ini:

Siapkan sebuah rimpang kunyit

Setelah dibersihkan, rimpang kunyit diparut

Tambahkan sedikit minyak kelapa

Campuran bahan ini dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang di atas bara hingga panas

Oleskan atau tempelkan bahan tersebut di bagian yang sakit

6. Mengatasi amandel

Berikut cara membuat ramuannya:

Siapkan 1-2 rimpang kunyit, sebuah jeruk nipis, dan 2 sendok madu

Kunyit diparut, jeruk nipis diperas untuk diambil airnya, kemudian dicampur dengan madu dan setengah gelas air hangat

Aduk dan saringlah sebelum diminum 2 hari sekali

7. Mengobati hepatitis

Ini cara membuat obatnya:

Siapkan rimpang kunyit segar sebesar 1 jari

Rimpang kunyit tersebut kemudian dicuci bersih dan diparut

Campur dengan 2 sendok makan air panas dan 1 sendok madu

Peras dan saring terlebih dahulu sebelum diminum

Hal ini bisa dilakukan sehari tiga kali sampai sembuh

8. Mengobati gangguan lambung (stomakhikum)

9. Stimulansia

10. Menetralisasi racun

11. Meningkatkan nafsu makan

12. Karminatif atau perangsang keluarnya gas perut

13. Mengobati dan mencegah radang lemak sendi tulang

14. Mengobati rematik

15. Memperbaiki gangguan pencernaan

Bahkan, dalam buku The Miracle of Herbs (2013) karya dr. Prapti Utami dan Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz, kunyit berkhasiat juga untuk obat penurun panas (demam), diabetes mellitus, tifus, keputihan, perut mulas saat haid, radang selaput hidung, sesak napas, dan cacar air.

Obat sakit mag, obat infeksi pada luka. Semua khasiat ini tidak lain disebabkan adanya kemampuan kunyit sebagai antioksidan, antimikroba, antifungal, dan antiinflamasi. (*)

Editor : Milna | Sumber : Kompas.com
Logo Bawah
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing, Jalan Hamka Padang, Sumbar
Email: [email protected]