Penuhi Protein Hewani, Kementan Beli 207 Ekor Kambing di Australia


Jumat, 27 Maret 2020 - 12:50:33 WIB
Penuhi Protein Hewani, Kementan Beli 207 Ekor Kambing di Australia Ist

JAKARTA, HARIANHALUAN.COM -- Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) Kementerian Pertanian terus berupaya memenuhi kebutuhan protein hewani bagi masyarakat. Salah satunya adalah dengan menambah populasi bibit Kambing Saanen di salah satu unit pelaksana teknis (UPT) milik Balai Besar Perbibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTU HPT) Baturraden.

"Pada akhir tahun 2019, BBPTU HPT Baturaden telah mendatangkan Kambing Saanen dari Australia sebanyak 207 ekor, yang terdiri dari kambing jantan 16 ekor dan kambing betina 191 ekor," kata Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, I Ketut Diarmita, dikutip dari Haluan.co (Haluan Media Group), Jumat (27/3/2020).

Menurut Ketut, hal tersebut dilakukan dalam rangka memenuhi permintaan dari peternak yang cukup besar. Selama ini, BBPTU-HPT Baturaden baru dapat memenuhi sebanyak 25% dari permintaan yang ada. P

engadaan ini diharapkan dapat meningkatkan jumlah populasi dan produksi bibit yang dihasilkan BBPTU HPT Baturraden, sehingga mampu memenuhi permintaan bibit Kambing Saanen.

"Sejalan dengan arahan bapak Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, kita terus giatkan pemenuhan kebutuhan produksi ternak, agar dapat memenuhi kebutuhan masyarakat," tuturnya.

Sementara itu, Kepala BBPTU HPT Baturraden, Sintong Hutasoit menjelaskan bahwa Kambing Saanen adalah jenis kambing perah yang memiliki tubuh besar.

Ternak jantannya bisa mempunyai berat kira-kira 90 kg dan betina 60 kg. Kambing Saanen betina dapat memproduksi susu sampai 3,8 liter per hari, dengan kandungan lemak susu mencapai 2,5% – 3%.

"Kambing Saanen ini dipelihara sebagai kambing perah yang semakin popular di Indonesia. Per tahun nya kambing Saanen betina dapat menghasilkan anak 1 – 2 ekor," jelas Sintong.

Ia kemudian menambahkan bahwa dalam beberapa tahun terakhir, minat masyarakat untuk beternak kambing perah mengalami peningkatan, baik dari peternak yang baru mencoba membuka usaha, ataupun penambahan populasi dari peternak yang sudah berkembang.

"Saat ini sudah banyak perkawinan sedarah (inbreeding) antar Kambing Saanen dan PE, sehingga perlu ada penggantian Kambing Saanen untuk grading up dan meningkatkan efisiensi usaha ternak kambing," ucapnya.

Sintong berharap dengan pengadaan Kambing Saanen tersebut diharapkan terjadi peningkatan mutu bibit kambing perah, khususnya Saanen sekaligus mengurangi terjadinya inbreeding.

Ia mengungkapkan bahwa populasi Kambing Saanen yang dimiliki BPTU-HPT Baturraden sebanyak 577 ekor yang terdiri dari 130 ekor kambing jantan dan 447 ekor kambing betina.

“Kami sudah mulai melakukan seleksi-afkir terhadap kambing Saanen. Kambing yang diafkir akan digantikan dengan kambing yang baru tersebut,” ucap dia. Dengan demikian hanya kambing terseleksi yang berkualitas unggul saja yang digunakan sebagai produsen bibit ternak.

Sintong mengakui tidaklah mudah mengembangbiakkan Kambing Saanen di lingkungan beriklim tropis, mengingat kambing ini berasal dari daerah subtropis. Oleh karena itu BPTU- HPT Baturraden harus melakukan manajemen pemeliharaan untuk kenyamanan kambing Saanen sehingga produktifitasnya baik.

Dilansir dari doktersehat.com, disebutkan bahwa susu kambing sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang, mengobati diabetes, mengobati gangguan pernapasan, mengobati peradangan kulit menahun (psoriasis), mencegah penyakit syaraf, meningkatkan system kekebalan tubuh, meningkatkan produksi ASI, membantu meningkatkan kecerdasan, dan lebih mudah dicerna dalam tubuh. (*)

 Sumber : Haluan Media Group /  Editor : Milna
Akses harianhaluan.com Via Smartphone harianhaluan.com/mobile

[ Ikuti Terus HarianHaluan Melalui Media Sosial ]

TULIS KOMENTAR
BERITA LAINNYA
  • Kamis, 04 Juni 2020 - 14:10:26 WIB

    Mal Dibuka 15 Juni, Pengunjung Tak Penuhi Syarat Ini Dilarang Masuk

    Mal Dibuka 15 Juni, Pengunjung Tak Penuhi Syarat Ini Dilarang Masuk HARIANHALUAN.COM - Gubernur DKI Jakarta, Anies Baswedan memutuskan untuk memperpanjang pemberlakukan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB). Namun PSBB kali ini merupakan PSBB masa transisi yang permbelakuannya agak longgar..
  • Rabu, 29 April 2020 - 12:11:44 WIB

    Mau Bansos Tunai Senilai Rp600.000? Ini Kriteria yang Harus Dipenuhi

    Mau Bansos Tunai Senilai Rp600.000? Ini Kriteria yang Harus Dipenuhi JAKARTA, HARIANHALUAN.COM - Kementerian Sosial (Kemensos) dalam waktu dekat akan menyalurkan bantuan sosial (bansos) tunai untuk 277.464 Penerima Manfaat (PM) di luar Jabodetabek. Bansos tunai ini juga diberikan kepada lansia.
  • Senin, 06 April 2020 - 20:46:45 WIB

    Ojol Tuntut Hal Ini Dipenuhi di Tengah Wabah Corona

    Ojol Tuntut Hal Ini Dipenuhi di Tengah Wabah Corona JAKARTA, HARIANHALUAN.COM - Selama kebijakan Pembatasan Sosial Berskala Besar (PSBB) layanan ojek online (ojol) dilarang mengangkut penumpang. Mereka hanya diperbolehkan mengambil layanan angkutan barang. Lalu apa tanggapan d.
  • Jumat, 27 Maret 2020 - 23:20:03 WIB

    Pemprov Sumbar Siap Penuhi Kebutuhan Beras Masyarakat

    Pemprov Sumbar Siap Penuhi Kebutuhan Beras Masyarakat PADANG, HARIANHALUAN.COM -- Pemprov Sumbar berencana memenuhi kekurangan stok beras yang ada di Bulog Sumbar. Setelah itu, stok yang tersedia saat ini dibagikan kepada masyarakat tidak mampu melalui Dinas Pangan yang bekerja .
  • Kamis, 11 Juli 2019 - 21:13:05 WIB

    Pertamina Penuhi Kebutuhan 1,5 Juta Liter Premium Sehari di Sumbar

    Pertamina Penuhi  Kebutuhan 1,5 Juta Liter Premium Sehari di Sumbar PADANG, HARIANHALUAN.COM- Kebutuhan Bahan Bakar Minyak (BBM) jenis premium di Sumbar dalam sehari mencapai 1,5 juta liter. Sedangkan, untuk pertalite sebanyak 900 ribu liter dan pertamax sebanyak 200 ribu liter..

KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing,Jalan Hamka Padang,Sumbar
Email: [email protected]