Boleh Dicoba Nih! Cara Membuat Dalgona Milo, Cokelat, dan Matcha


Selasa, 14 April 2020 - 09:55:14 WIB
Boleh Dicoba Nih! Cara Membuat Dalgona Milo, Cokelat, dan Matcha Ilustrasi

JAKARTA, HARIANHALUAN.COM - Kopi dalgona menuai popularitas di media sosial. Tapi tak semua orang menyukai kopi.

Meski begitu, bagi Anda yang tak gandrung pada si biji hitam tetap bisa mengikuti keriaan ini. Anda bisa membuat dalgona dengan campuran lain seperti milo, cokelat, atau bahkan teh hijau matcha.

Baca Juga : Resep Lauk Tahan Lama, Bisa untuk Sahur dan Buka Puasa

Cara membuat dalgona milo, cokelat, dan matcha tak jauh berbeda dengan kopi dalgona. Dalgona dibuat dengan mengganti bubuk kopi dengan bubuk milo, kakao atau matcha, sesuai selera.

Namun, saat membuat dalgona dengan bahan lain, perlu campuran pengembang agar adonan dapat mengental seperti kopi dalgona. Pengembang yang bisa digunakan dapat berupa putih telur, ovalet, TBM, SP. Dapat pula menggunakan whipped cream instan.

Baca Juga : Sebentar Lagi Puasa, Ini Doa Menyambut Bulan Ramadan yang Diamalkan Rasulullah SAW

Berikut cara membuat dalgona milo.

Bahan:
2 sdm milo/bubuk kakao/matcha
2 sdm gula
2 sdm air panas
Pengembang (1 sdt untuk ovalet/TBM/SP atau 1 butir putih telur)
Susu full cream setengah gelas
Es batu secukupnya

Baca Juga : Scooter Fan's Club Padang Gelar Khitanan Massal dan Donor Darah

Cara membuat:
1. Campurkan bubuk milo/kakao/matcha, gula, air panas, dan pengembang. Aduk hingga mengental dan mengembang sampai berbentuk seperti karamel. Aduk menggunakan mixer, pengocok telur, atau saringan.
2. Siapkan susu full cream dan es batu di dalam gelas.
4. Tuangkan adonan dalgona ke dalam gelas.

Minuman dalgona milo/kakao/matcha siap disajikan. (*)

Baca Juga : Bunda, Ini Cara Cari Lokasi Suami Lewat WhatsApp

Editor : Heldi Satria | Sumber : CNNIndonesia
Logo Bawah
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing, Jalan Hamka Padang, Sumbar
Email: [email protected]