Resep Kacang Telur Keriting Khas Lebaran yang Nikmat, Dijamin Bikin Kalap


Kamis, 21 Mei 2020 - 09:16:49 WIB
Resep Kacang Telur Keriting Khas Lebaran yang Nikmat, Dijamin Bikin Kalap Kacang telur. Ist

HARIANHALUAN.COM -- Sebagai sumber protein yang baik, kacang dapat Anda konsumsi dengan berbagai cara. Salah satunya yakni dengan membuat sajian kacang telur.

Rasanya yang gurih terkadang membuat lidah semakin ketagihan. Cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah, yuk siapkan bahan-bahan berikut.

Bahan-bahan

⁃ 600 gr kacang tanah
⁃ 2 butir telur
⁃ 500 gr tepung terigu
⁃ 6 siung bawang putih
⁃ 150 gr gula
⁃ 4 sdm margarin
⁃ ½ sdm garam
⁃ Minyak goreng

Cara membuatnya, langkah pertama sangrai kacang dan campurkan telur, bawang putih, margarin, gula, dan garam hingga merata. Selanjutnya, tuangkan kacang.

Siapkan wadah lain dan masukkan tepung terigu. Lalu, masukkan kacang yang dilumuri telur ke dalam tepung. Ayak kacang hingga menempel rata. Goreng kacang pada minyak panas dan api sedang. Tunggu hingga matang selama 10 menit. Setelah coklat keemasan angkat dan tiriskan. Kacang telur keriting bisa Anda letakkan pada toples kedap udara. Selamat mencoba! (*)

Reporter : Merinda Faradianti /  Editor : Milna

Akses harianhaluan.com Via Mobile harianhaluan.com/mobile

[ Ikuti Terus HarianHaluan Melalui Media Sosial ]

TULIS KOMENTAR
BERITA LAINNYA
KANTOR PUSAT:
Komplek Bandara Tabing,Jalan Hamka Padang,Sumbar
Email: [email protected]