Picu Penyakit Gula, Sumbar Canangkan Gerakan Sehari Tanpa Nasi

- Rabu, 20 Oktober 2021 | 15:46 WIB
Ilustrasi
Ilustrasi

PADANG, HARIANHALUAN.COM - Kepala Dinas Pangan Sumbar, Efendi sangat mendukung dengan adanya Program Sehari Tanpa Nasi yang digagas oleh Pemerintah Provinsi Sumbar.

“Masyarakat memanfaatkan menu atau makanan lokal non beras produksi dalam negeri, seperti kentang, singkong, sagu, talas dan buah-buahan lokal Indonesia,” terangnya.

Baca Juga: Emak-emak Harus Baca Nih! 5 Kesalahan Masak Nasi dengan Rice Cooker

Menurut Efendi, nasi memang mengandung banyak gula yang bisa berpotensi menyebabkan penyakit gula dan darah tinggi. Hanya saja, gerakan itu akan cukup sulit di tengah karakter orang Sumbar yang sejak dulu sudah terbiasa makan nasi.

“Kenyang ngak harus nasi, kita bisa manfaatkan kentang, singkong, sagu, talas dan buah-buahan lokal Indonesia. Contohnya 120 gr singkong setara dengan satu porsi nasi (100 gr),” sebutnya.

Baca Juga: Lakukan Cara Ini Jika Suka Mengantuk Setelah Makan Nasi

Sementara itu, Wagub Sumbar, Audy Joinaldy mengatakan saat ini pemerintah sedang mencanangkan program ‘Sehari Tanpa Nasi’ atau ‘One Day No Rice’ untuk mengurangi konsumsi beras masyarakat.

“Program Sehari Tanpa Nasi ini sangat bagus, apalagi sedang menjadi topik hangat,” imbuhnya. (*)

Editor: Milna Miana

Tags

Terkini

Wako Fadly Amran Sampaikan Ranperda APBD 2022

Jumat, 26 November 2021 | 22:30 WIB

Bupati Agam Lepas 40 Bibit Ikan di Launching Baganang

Jumat, 26 November 2021 | 16:45 WIB

PLN Resmikan Lisdes di Empat Desa Kabupaten Agam

Jumat, 26 November 2021 | 16:10 WIB

Polda Sumbar Kembali Buka Gebyar Vaksinasi Sabtu Depan

Jumat, 26 November 2021 | 12:30 WIB
X