Kisah di Balik RM Sederhana, Rumah Makan Padang yang Punya Cabang Seabrek

HARIANHALUAN.COM - Seiring dengan perkembangannya, rumah makan Padang mulai menjamur hampir di setiap daerah, bahkan luar negeri. Salah satu yang cukup menonjol adalah RM Sederhana.

Sebagaimana diketahui, masakan Padang memang memiliki citarasa yang khas, karena kaya akan rempah dan bumbu yang terkenal pedas.

Maka tak heran jika warung makan asal Sumatera Barat itu cukup banyak tersebar. Salah satunya yang cukup terkenal adalah RM Sederhana.

Baca Juga: Ingin Download Video TikTok Tanpa Watermark dengan Mudah? Aplikasi Ini Jawabannya!

Nah sebenarnya, aneka masakan yang ada di rumah makan (RM) Padang tak melulu berasal dari wilayah Padang saja lho. Namun juga berasal dari berbagai wilayah lain di Sumatera Barat.

Namun nampaknya istilah Padang lebih familiar untuk menggambarkan masakan khas yang ada di Sumbar dan atau suku Minangkabau ini.

Alhasil, semua masakan dari wilayah itu kerap disebut sebagai masakan Padang atau RM Padang.

Kembali ke RM Sederhana, usut punya usut, rumah makan Padang yang satu ini rupanya didirikan oleh Bustamam asal Lintau, Tanah Datar, Sumbar.

Baca Juga: Akhirnya! Sub Unit Stray Kids, 3Racha Jadi Full Member KOMCA

Dilansir dari berbagai sumber, usaha RM Sederhana itu bermula dari warung kecil kaki lima yang ada di Bendungan Hilir, Jakarta Pusat pada tahun 1970-an.

Namun siapa sangka, setelah melewati pasang surut usaha tersebut, kini RM Padang Sederhana diketahui telah memiliki lebih dari 100 cabang yang tersebar di seluruh Indonesia dan Malaysia, terutama semenjak mengembangkan bisnisnya sebagai franchise atau waralaba.

Dengan demikian, tak heran apabila Sederhana menjadi RM Padang yang paling banyak dijumpai dan dikunjungi masyarakat di Indonesia. (*)