Istilah Babi dalam Komposisi Produk yang Perlu Diketahui Umat Islam

- Senin, 13 Juni 2022 | 17:59 WIB
Ilustrasi istilah babi dalam komposisi makanan atau produk tertentu
Ilustrasi istilah babi dalam komposisi makanan atau produk tertentu

Umat muslim perlu berhati-hati dalam mengonsumsi produk di pasaran. Dengan memilih produk berlabel halal MUI, kita lebih dapat menyeleksi apa saja yang akan dikonsumsi sebagai upaya paling mudah dan paling baik.

Tak hanya itu, umat muslim dapat melihat atau mengecek daftar bahan pada kemasan atau bertanya kepada pemilik atau koki restoran terkait dengan bahan dan cara pembuatan produk.

Berikut ini berbagai istilah babi dalam komposisi makanan atau produk tertentu dari beragam bahasa:

  1. Pig = seekor babi muda, berat kurang dari 50 kg
  2. Pork = daging babi dalam masakan
  3. Swine = istilah untuk keseluruhan kumpulan spesies babi
  4. Hog = babi dewasa, berat melebihi 50kg
  5. Boar = babi liar/celeng/babi hutan
  6. Lard = lemak babi untuk membuat minyak masak dan sabun
  7. Bacon = daging hewan yang diiris, terutama babi
  8. Ham = daging pada bagian paha babi
  9. Sow = babi betina dewasa
  10. Sow milk = susu babi
  11. Porcine = sesuatu yang berkaitan atau berasal dari babi, banyak ditemukan di obat-obatan
  12. Bak = daging babi dalam Bahasa Tiongkok
  13. Char Siu = daging babi panggang atau barbekyu
  14. Cu Nyuk = daging babi dalam bahasa Khek/Hakka
  15. Zhu Rou = daging babi dalam bahasa Mandarin
  16. Dwaeji = daging babi dalam bahasa Korea
  17. Tonkatsu = irisan daging babi dalam kuliner Jepang
  18. Tonkotsu = ramen yang dilengkapi dengan daging babi
  19. Yakibuta = babi panggang dalam bahasa Jepang
  20. Nuraniku = daging babi dalam bahasa Jepang
  21. Nibuta = hidangan dari pundak babi di Jepang
  22. B2 = sebutan makanan yang berbahan babi di Indonesia
  23. Khinzir = babi dalam bahasa Arab dan Melayu
  24. Kakuni = makanan dari perut babi rebus dalam kuliner Jepang
  25. Hog = babi dewasa, berat melebihi 50 kilogram
  26. Boar = babi liar atau celeng atau babi hutan
  27. Lard = lemak babi untuk membuat minyak masak dan sabun
  28. Bacon = daging hewan yang diiris, terutama babi
  29. Ham = daging pada bagian paha babi
  30. Zhu Rou = daging babi dalam bahasa Mandarin
  31. Dwaeji = daging babi dalam bahasa Korea
  32. Baikwan = iga babi

Itulah istilah babi dalam komposisi makanan yang perlu diketahui umat muslim agar tidak salah membeli dan bahkan mengonsumsinya di supermarket maupun restoran. Kamu pun dapat mengecek produk halal melalui situs resmi halalmui.org dan aplikasi HalalMUI. Wallahu ‘alam bishawab.

Halaman:

Editor: Hisni Munafarifana

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X